(امام رضا (ع) : هرکس مرا در غربت زیارت کند در سه جابه دیدنش می آیم تا او را از سختی ها نجات بدهم زمانی که نامه اعمال را به دست راست و چپ می دهند درصراط و در میزان. (من لایحضره الفقیه ،ج2،ص584
http://file.mihanblog.com//public/user_data/user_files/485/1452426/sabet.gif
http://file.mihanblog.com//public/user_data/user_files/485/1452426/hhhhhh.gif
http://file.mihanblog.com//public/user_data/user_files/485/1452426/3001.gif

http://s1.picofile.com/file/8263084584/P1050697.gif
برای مشاهده مطالب قدیمی تر، در قسمت پایین صفحه بر روی شماره صفحات دیگر کلیک نمایید.




طبقه بندی: متفرقه،  اطلاعیه، 
برچسب ها: روستای چاهک - آوای چاهک،  
نوشته شده در تاریخ دوشنبه 23 تیر 1393 توسط محمد علی خسروی چاهک
نوشته شده در تاریخ شنبه 28 اسفند 1395 توسط محمد علی خسروی چاهک
http://birjand.isna.ir//Files/News/Image/13951/43890.jpg

کَما یا کُما چیست؟

گیاهی است خوراکی که با گرم شدن هوا در اسفندماه به صورت وحشی در بیابان روییده می شود و دارای ریشه ای قوی و مستحکم می باشد.

مصرف این گیاه در خراسان جنوبی معمول است و حتی این گیاه در اسفندماه با قیمت های بالایی در بازار به فروش می رسد.به شیره این گیاه آنغوزه می گویند.

لازم بذکر است که این گیاه بوی مشمئزکننده ای دارد ولی خوشمزه است! وقبلا از خوردن آن باید خود را آماده چند ساعت خواب کنید!

گیاه کماه در سالهای اول گل نمی دهد وبعد از چند سال که می خواهد گل بدهد ساقه ضخیمی همراه با گلهای درون چند لایه پرده سبز ظاهر می شود که در اصطلاح محلی به آن قُرنه می گویند که به اندازه و شکل گل کلم می باشد و خوردن آن از برگهایش بسار لذیذ تر است! و حداکثر پس از یکی دوماه خشک می شود.

پس از خشک شدن از ساقه ی قرنه - که نام محلی آن کَمَچوک هست - و جنس اسفنج مانندی دارد جهت مصارف سوختی استفاده می شود.
خواص درمانی آن در درمان دردهای مفاصل ، استخوان درد ،ازبین بردن کرمهای دستگاه گوارش ، رفع یبوست ، و از شیره آن برای دفع کرم ، دندان درد و ... را می شناسند. از دیگر خواص درمانی آن میتوان به موارد زیر اشاره نمود.

  • ضدتشنج
  • خلط آور
  • قاعده آور
  • دفع انگلهای روده‌ای
  • درمان اختلالات هاضمه‌ای،
  • خاصیت مسکن
  • ضدعفونی کننده
  • کاهش فشارخون
  • آرامش بخش
  • درمان بیماری های قلبی عروقی
  • ناراحتی های تنفسی مانند آسم، سیاه سرفه و برونشیت را برطرف می کند و برای درمان یبوست بسیار مفید است.
  • مصرف آن پس از زایمان برای مادر بسیار مفید است.برای رفع دندان درد، مقداری از آن را با آب لیمو مخلوط کنید و با پنبه روی دندان قرار دهید.
  • از آن جا که خاصیت آنتی بیوتیک دارد و مانع از رشد میکروب می شود، از آن به عنوان نگه دارنده در ترشی ها استفاده می شود.
  • نفخ بر است و به هضم غذا کمک می کند. مصرف آن از حمله های هیستری جلوگیری می کند.

روش پخت:
ابتدا پس از جدا کردن قسمت اصلی ساقه گیاه و شست و شوی کامل با آب، آن را در یک دیگ پر از آب به مدت یک ساعت می جوشانند تا کامل پخته شود.سپس آن را آبکش کرده و آب آن را گرفته و با اضافه کردن سیر، گردو، نمک، ادویه،تخم مرغ و سیب زمینی این غذای خوشمزه را در روغن کاملا می پزند.بعضی از خانواده ها هم پس از آبکش کردن و گرفتن آب اضافی کما را بسته بندی کرده و در فریزر نگهداری می کنند تا در ایام دیگر سال به صورت نوبر از آن استفاده کنند.





طبقه بندی: متفرقه، 
نوشته شده در تاریخ یکشنبه 15 اسفند 1395 توسط محمد علی خسروی چاهک
http://s3.picofile.com/file/8288564618/photo5895306011122706619.jpg
برای مشاهده ادامه تصاویر به ادامه مطلب بروید


ادامه مطلب

طبقه بندی: گزارش تصویری، 
نوشته شده در تاریخ یکشنبه 15 اسفند 1395 توسط محمد علی خسروی چاهک
http://s1.picofile.com/file/8288563392/photo5888624974745413753.jpg
ادامه تصاویر را در ادامه مطلب ببینید


ادامه مطلب

طبقه بندی: گزارش تصویری، 
نوشته شده در تاریخ یکشنبه 15 اسفند 1395 توسط محمد علی خسروی چاهک

در این شماره می خوانید...
قبر مخفی
سبک زندگی فاطمی، همیشه مطیع شوهرت باش!!
وصیت نامه شهید مدافع حرم
معرفی کتاب
دانلود شماره 18
http://bayanbox.ir/view/2159418859554538629/15hk7sk.gif





طبقه بندی: گاهنامه فرهنگی تربیتی فانوس، 
نوشته شده در تاریخ یکشنبه 15 اسفند 1395 توسط محمد علی خسروی چاهک

شادی روحش صلوات




طبقه بندی: پیام تسلیت، 
نوشته شده در تاریخ شنبه 14 اسفند 1395 توسط محمد علی خسروی چاهک
http://s1.picofile.com/file/8288116468/photo_2017_03_01_23_08_23.jpg
http://s4.picofile.com/file/8288116626/photo_2017_03_01_23_08_28.jpg
ادامه تصاویر را در ادامه مطلب ببینید
با تشکر از آقای مهدی رضایی بابت ارسال تصاویر


ادامه مطلب

طبقه بندی: گزارش تصویری، 
نوشته شده در تاریخ چهارشنبه 11 اسفند 1395 توسط محمد علی خسروی چاهک

در این شماره می خوانید...
مهدویت
دو کلوم حرف خودمونی
آداب و رسوم
سبک زندگی
اقتصاد مقاومتی در چاهک
مسابقه پیامکی
پای صحبت یکی از رزمندگان روستا
دانلود شماره 17
http://bayanbox.ir/view/2159418859554538629/15hk7sk.gif




طبقه بندی: گاهنامه فرهنگی تربیتی فانوس، 
نوشته شده در تاریخ شنبه 30 بهمن 1395 توسط محمد علی خسروی چاهک




طبقه بندی: پیام تسلیت، 
نوشته شده در تاریخ چهارشنبه 13 بهمن 1395 توسط محمد علی خسروی چاهک

شادی روحش صلوات




طبقه بندی: پیام تسلیت، 
نوشته شده در تاریخ سه شنبه 12 بهمن 1395 توسط محمد علی خسروی چاهک



********************
عرض سلام وادب واحترام محضر هم ولایتیهای عزیزمان *** جهت مزید اطلاع مختصری از زندگی نامه یکی از افراد خدمتگزار وتاثیرگزار روستای چاهک موسویه با عنوان فریادگر وحدت در وبلاگ افق موسویه منتشر شد منتظر نظرات وپیشنهادات سروران گرامی هستم/ با تشکر





نوشته شده در تاریخ شنبه 11 دی 1395 توسط کاظم نظری

شادی روحش صلوات




طبقه بندی: پیام تسلیت، 
نوشته شده در تاریخ جمعه 10 دی 1395 توسط محمد علی خسروی چاهک
به مناسبت میلاد با سعادت پیامبر(ص) و امام صادق (ع)، جشنی در مسجد جامع چاهک پس از نماز ظهر و عصر توسط پایگاه های بسیج و به همت روحانی محترم، جناب آقای دشتی برگزار گردید، از جمله برنامه های این مراسم مولودی خوانی و اهدای جوایز به خانواده های شهدا و برندگان مسابقه پیامکی فانوس بود. هم چنین به 10 نفر از حضار که القاب و اسامی  حضرت محمد (ص) را داشتند به قید قرعه جوایزی اهدا گردید.

ادامه تصاویر در ادامه مطلب


ادامه مطلب

طبقه بندی: گزارش تصویری، 
نوشته شده در تاریخ یکشنبه 28 آذر 1395 توسط محمد علی خسروی چاهک
نوشته شده در تاریخ جمعه 26 آذر 1395 توسط محمد علی خسروی چاهک
http://s9.picofile.com/file/8278663542/%DB%8C%DA%A9.jpg
در این شماره می خوانید...
کرامات امام زمان (عج)
مسابقه پیامکی شماره 16 و اعلام برندگان شماره 15

ازدواج به سبک غیر اسلامی
خواص عنبر نسارا
گزیده ای از مفاتیح الحیاه
جهان اسلام
یاد عروسیا قدیم بخیر
ویژگی های رییس جمهور از دیدگاه رهبری
فرجام برجام
تصاویر یادواره شهدای چاهک، موسویه و شونگان
غذاهای محلی(گندم شیر)
دانلود شماره 16
http://bayanbox.ir/view/2159418859554538629/15hk7sk.gif





طبقه بندی: گاهنامه فرهنگی تربیتی فانوس، 
نوشته شده در تاریخ جمعه 26 آذر 1395 توسط محمد علی خسروی چاهک
عکس هفته وحدت



طبقه بندی: اطلاعیه، 
نوشته شده در تاریخ سه شنبه 23 آذر 1395 توسط محمد علی خسروی چاهک

بالای صفحه



تمامی حقوق این وبلاگ برای آوای چاهک موسویه محفوظ و انتشار مطالب با ذکر منبع مجاز می باشد.